E401 Sodium alginate
Функциональная группа: эмульгатор, стабилизатор, загуститель.
| Европейский союз | в перечне |
|---|---|
| ЕАЭС (Россия, Казахстан, Беларусь, Армения, Киргизия) | в перечне |
| Великобритания | в перечне |
Что значат статусы
«В перечне» значит, что добавка разрешена для определённых продуктов в пределах установленных норм, — это не оценка «полезно» или «вредно». «Нет в перечне» не всегда значит «запрещена»: в ЕАЭС часть перечня (номера выше E953) в доступных текстах не проверена, а на этикетке номер мог быть прочитан неверно. Для конкретного продукта важны условия применения — они в первоисточниках.
Источники
- Regulation (EC) No 1333/2008, Annex II, Part B — consolidated text 18.08.2026 — EUR-Lex, проверено 2026-10-12
- ТР ТС 029/2012, приложение 2 (ред. решения Совета ЕЭК № 84 от 29.08.2023) — Евразийская экономическая комиссия, проверено 2026-10-12
- Approved additives and E numbers — Food Standards Agency (UK), 2026-06-25
Статусы извлечены из текстов регламентов; при расхождении приоритет у первоисточника.
Проверить состав продуктаСправочная страница VEDATEST, версия данных приложения 0.26.0. Не медицинская рекомендация.